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2019年5月

ちくわとエリンギのアヒージョ

カリっと焼いたちくわがポイントのアヒージョです。ガーリックオイルで煮込んだちくわは、エビにも負けないプリプリ感!外カリカリ中ジューシーがクセになる、新しい美味しさです。

牡蠣のガーリックオイル漬け

牡蠣の美味しい時期には是非作っていただきたい、牡蠣のオイル漬けレシピです!オイルをパスタやピラフなどに使うのもおすすめです。保存がきくので常備おつまみとしてもピッタリ!

幸せ!まんまる焼餃子

マロン定番のまんまる焼餃子のレシピです。具材はお好きなものを入れてもOK!包み方は覚えればとても簡単なので、お子さんと一緒に楽しみながら作ってみてはいかがでしょうか。

豚の角煮&煮卵

圧力鍋を使わずに出来る豚の角煮レシピです。味がしっかり染み込んで柔らかくなった豚肉はおつまみにもご飯にも相性抜群!余分な油を落とすことで味も染み込みやすくなります。

マロンの焼かなす

某料理番組でも大反響だったマロンの焼かなすレシピです。電子レンジで簡単に出来るので「焼きなす」ではなく「焼かなす」!さっぱりとシンプルに食べるなすも美味しいですよ。

フライパン肉じゃが

定番の肉じゃがをフライパンで簡単に、美味しく作れるレシピです。蒸し焼きにすることでじゃがいもがホクホクとなり、味が染み込みやすくなります。

カニカマとアボカドのカナッペ

カニカマとアボカドを使ったカナッペの簡単レシピです。子供も好きな味付けで、ホームパーティーにもおすすめです。お手頃な材料で作れるのも嬉しいポイント。

簡単!メキシカンチリビーンズ

簡単なのに本格的なチリビーンズのレシピです。スパイシーな辛さで手が止まらなくなります!パンやご飯、パスタにも、色々なアレンジで楽しめそうです。