さきいかでおつまみをもう1品!後味にほんのりさきいかの香りがします。さきいかの量はお好みで調整してくださいね!
分量: 1 人分
Print Recipe材料
- さきいか きざむ
20 g
- 溶き卵
3 個
- きざみねぎ
大さじ2
- 顆粒和風だし
少々
- 紅しょうが きざむ
大さじ1
- 塩
少々
- サラダ油
大さじ1
作り方
- ボールに溶き卵、さきいか(20g)、きざみねぎ(大さじ2)、和風だし(少々)、紅しょうが(大さじ1)、塩(少々)を加え混ぜる。
- フライパンに油(大さじ1)を熱し、[1.]を加え中火で焼く。卵を巻き、形を整える。
- 器に盛りつけ、マヨネーズ、お好み焼きソースをかけ、きざみねぎ、青のりをふり、紅しょうが、マヨネーズを添える(各適量・分量外)。