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2019年8月

昭和のおばあちゃんカレー

ふと食べたくなる、そんな昔ながらのカレーレシピです。同じレシピでも個性が出るのがカレーですよね!好きなスパイスや入れる野菜を変えて、オリジナルのマイカレーを作ってみてください。 Print Recipe 材料豚バラ肉(うす切り)200 g じゃがいも 1.5cmの角切りにして水にさらす2 個(300g) 玉ねぎ 1㎝の角切り1/2 個 にんじん いちょう切り小1 本 にんにく みじん切り1 片 し […]

鶏むね肉のジェノバソテー

手作りのジェノベーゼソースを使った、鶏むね肉のソテーです。間にチーズを挟んで、トローリジューシーな仕上がりです。ジェノベーゼソースはパスタにしても美味しいですよ! 分量: 2 人分 Print Recipe 材料鶏むね肉2 枚 プチトマト 横半分に切りタネを取る12 個 バジルの葉適量 スライスチーズ 溶けるタイプ4 枚 オリーブオイル大さじ2 塩少々 粗びき黒こしょう少々 【ジェノベーゼソース( […]

キャベツのレンチン煮浸し

電子レンジで簡単にできるキャベツの煮浸し時短レシピです。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめ! Print Recipe 材料キャベツ 固い部分を取り除き一口大に切る1/4 個(300g) ピーマン 一口大に切る2 個 油揚げ1 枚 塩少々 白すりごま大さじ 1 ごま油小さじ 2 【A】しいたけ 石づきを取り5mm幅に切る3 個 めんつゆ(2倍濃縮)100 ml 砂糖大さじ 1 【B】味噌大さ […]