基本のトマトソース
「材料を鍋に入れる」「煮る」の2工程でできる簡単・絶品トマトソース。冷凍庫にストックしておけば、いつでもパパっと美味しいトマト料理の完成です!
Course: Main Course
Cuisine: Italian
Keyword: Tomato sauce
- トマトの水煮缶 ホールの場合は手で潰す
2缶(約500g)
- プチトマト ヘタを取る
200g
- にんにく 包丁の腹で潰す
2片
- 赤唐辛子 半分に折って種を取る
2本
- バジルの葉 手でちぎる
大5枚
- 塩
小さじ1
- 粗びき黒こしょう
少々
- オリーブオイル
大さじ3