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豚バラ

豚の角煮&煮卵

圧力鍋を使わずに出来る豚の角煮レシピです。味がしっかり染み込んで柔らかくなった豚肉はおつまみにもご飯にも相性抜群!余分な油を落とすことで味も染み込みやすくなります。 分量: 4 人分 Print Recipe 材料豚バラ(かたまり) 4等分に切る600 g ゆで卵6 個 むき甘栗120 g 水700 ml 酒100 ml サラダ油大さじ1/2 塩少々 練りがらし適量 A砂糖大さじ3 みりん大さじ2 […]