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ちくわ

ちくわの和風パスタ

ちくわを使った和風パスタです。パスタにはリングイーネがおすすめです! 分量: 2 人分 Print Recipe 材料ちくわ 棒状に切る3 本 玉ねぎ 縦うす切り1/8 個 にんじん せん切り小1/2 本 ひじき 水でもどす10 g にんにく みじん切り1 片 赤とうがらし 半分に折りタネを取る1 本 パスタ160 g 万能ねぎ 小口切り適量 オリーブオイル大さじ2 ごま油小さじ2 A日本酒大さじ […]

ちくわの塩辛炒め

ちくわと塩辛をピリ辛に炒めたおつまみレシピです。塩辛のコクがとちくわの相性は抜群!塩辛が余ってしまった時のアレンジレシピにもおすすめです。 分量: 2 人分 Print Recipe 材料ちくわ 8mmの輪切り3 本 ピーマン せん切り3 個 もやし200 g にんにく うす切り1 片 しょうが うす切り1 片 イカの塩辛大さじ2 豆板醤小さじ1~2 酒大さじ1 ナンプラー小さじ2 ごま油大さじ1 […]

ちくわのごま和え

ちくわ・おくら・きぬさや・さやいんげんを黒ごまだれで和えた和風レシピです。青々とした野菜と黒ごまのコントラストも美しい一品。どこかなつかしさのある、優しいお味です。 分量: 4 人分 Print Recipe 材料ちくわ ななめうす切り3 本 【A】おくら小12 本 きぬさや 筋を取る100 g さやいんげん100 g 【B】黒すりごま大さじ3 しょうゆ大さじ1 砂糖小さじ2 ごま油小さじ1 作り […]

ちくわのカレー炒め

ちくわをカレー粉で炒めたお弁当にぴったりなレシピです。カレー風味で子供から大人まで大好きな味!もう1品欲しいときにサッと作れるのでおすすめです。 分量: 2 人分 Print Recipe 材料ちくわ 3mmのうす切り2 本 みつば 5cmの長さに切る1 束 カレー粉小さじ1 日本酒大さじ1 みりん大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 かつおぶし6 g サラダ油大さじ1 作り方フライパンにサラダ油(大さ […]

ちくわと豆もやしの韓国風和え物

ちくわと豆もやしを豆板醬で和えたピリ辛おつまみレシピです。簡単なのに美味しい!辛さがやみつきになります。 分量: 4 人分 Print Recipe 材料ちくわ 棒状に切る5 本 豆もやし400 g 【A】コチュジャン大さじ3 しょうゆ大さじ1 砂糖大さじ1 米酢大さじ1 ごま油小さじ2 万能ねぎ 5cmに切る適量 白いりごま大さじ1 作り方【A】をまぜ合わせる。豆もやし(400g)をサッと塩ゆで […]

ちくわとエリンギのアヒージョ

カリっと焼いたちくわがポイントのアヒージョです。ガーリックオイルで煮込んだちくわは、エビにも負けないプリプリ感!外カリカリ中ジューシーがクセになる、新しい美味しさです。 分量: 4 人分 Print Recipe 材料ちくわ 4等分に切る5 本 にんにく 縦半分に切る2 片 赤唐辛子 タネを取る2 本 エリンギ ひと口大に切る大1 本 バケット 薄切り 適量 オリーブオイル240 cc パセリ み […]