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2008年05月02日雨の日のマロンです・・・みなさま、こんにちわ～。マロンでございま～す。 今日は雨が降ったりやんだりだったわね。 さて、今日は四谷のイタリアンでランチしてきました。
その後、青山の新装オープンした知り合いのお店へ。
2008年04月25日映画に出演しました～♪みなさま、こんにちは。マロンでございま～すっ！ じゃ、じゃ、じゃ～んっ♪みなさんにご報告があります。
みなさんご存知の・・・笑いあり涙ありの・・・人気映画 さて、今回の気になるストーリーは？
ん～っ、ロマンティック＆ハッピーだわ～。 もちろん、結ばれるまではアレヤコレヤと、物語があるわよね。
最後に、監督、そしてたくさんのスタッフのみなさま、 2008年04月04日出会いに感謝ッ～★みなさん、こんにちは～。 東京は桜満開！ マロンの地元・唐津にて「マロンちゃんトーク＆ディナーショー」開催しました～。
2008年03月10日教えて！マロンちゃんみなさま、こんにちは。マロンでございま～す。 東京は、最近ようやく春っぽくなったわよ～。 マロンは？んも～うっ！元気もりもりよ～★
地元食材にはどんなものがあるのか？
2008年02月20日デパ地下幸せ♪ロケみなさん、こんにちは。マロンでございます。
肝心のロケは、 2008年02月10日お米も大好きよ♪みなさん、こんにちは。マロンでございます。 風邪にはご用心よ★ 先日、新潟産のお米と相性のいいおかずを そう、そこは、東京丸の内のごはんミュージアム。 受賞者のみなさま、本当におめでとうございます。 それぞれのシーンで「新定番おかず」を考える素敵なきっかけになりました。 2008年01月25日栗かに合戦in上海みなさん、こんにちは。マロンでございます。 実は先日、上海に行ってきました～！ ではでは、とびっきりのスマイルでいってきま～す。
まずは、上海で最高においしいと評判の「焼き栗」をパクリ。 東京もパワフルな都市ですが、やはり上海・・・アジアのパワーって そんなことを感じながら、ついにお待ちかねの夜に♪ う～ん、おいしいわぁ。 小さな貝醤油漬けも、おいしかったわよ。 また、素敵な旅の思い出が増えました。 〔撮影：今清水 隆宏〕 2008年01月11日マロンのお仕事ブログ♪ハ～イ！マロンです。 ユニーグループ・伊藤忠グループ5社で共同開発した
パンで食物繊維がと・れ・る！なんて、魅力的でしょ♪ 今は楽しいことや美味しいものがあふれている時代よね。
お披露目のパンにあわせたマロンレシピ「豆腐とトマトのきれいスープ」を披露！ あ～、イベントって楽しいわ！ 2008年01月08日ハッピー♪マロン明けましておめでとうございま～す。 お待たせしました～久々のブ★ロ★グだわ！ 先日、「メンズプレッピー」という男を磨くヘア＆ビューティマガジンの
マロンプロデュースの【マロン ポットパン】も気に入ってくださいました。 明けて、2008年。 みなさんの愛のある応援と共に、〝マロンマジック〟炸裂よ★今年もよろしくです！ 2007年11月27日響け★歌声！東京も冬ね。
2007年10月02日学食のおばちゃんに！？この秋から、國學院大學にて「マロンの学食」が登場します！
おぉ・・・！若者がたくさん（笑）。 学生時代のマロンは、とにかく真面目で熱心だった、わ。 学食は、まさに「第二の母の味」だわね。 それにしても学食キッチンのカウンター越しにのぞくマロンの姿。 学生のみなさんが大人になったとき、 初めての学生さんとのコラボレーション。 これからもっともっと、新しいことにもどんどん挑戦したいわ～！ 2007年09月08日歌う！マロンマジック♪嵐が去って、まだまだ暑い日が続くわね～！ 合唱団倶楽部・元祖イケメン達（笑＜82名＞）の歌声が会場中、 2007年07月27日祝★マロンの新番組、はじまります！暑いわ・ね～！ マロンの新番組「マロンのお甘いのがお好き」収録に いや～ん！今の気分にぴったりの番組だわ。 スタジオは熱気むんむん。むん～！ ４人の若きガールズがおいしいスウィーツを求めて
新たなマロンの魅力ぎっしりの新番組。 2007年06月12日太陽をあびて！丸井エポスカード企画誌の取材にいってまいりました。
2007年06月11日撮影マロン！女性自身さん連載ページの撮影しました。 2007年06月04日おネエ★MANS！収録おネエ★MANS！収録に行ってきました。 珍しく・・・「おネ★リーマン」（？）風衣装で登場です。
2007年05月30日いかす！イカ！30日に放送された「きょうの料理プラス」（ＮＨＫ総合テレビ 9:30～9:54）に、なんとマロンが生出演！してきました。今回はイカ特集！佐賀県・唐津市から、生きのいいイカ料理の数々をご紹介しました。
2007年05月26日きらきらのマジック！マロンの母校辻調さんのグループ校「エコール辻 東京」にて、「私の歩んだ道～フードスタイリストとはどの様な仕事か～」をテーマに講演会を行いました。
前半は、マロンがフードスタイリストになるまでの道のりを中心に。原点ともいえる幼少時代の思い出や辻調を主席で卒業したこと…今のマロンがある「道」を情熱的＆ハッピーに語っちゃいました。
後半はプロジェクターを使用した、TheスタイリングスライドShow！お気の入りのスタイリング画像を見ながら。「美しさ」「食を愛すること」について、みなさんに感じていただけたかしら？！
2007年03月16日世界の味！今月から『３分クッキング』で新連載がスタートします。マロンが世界各国の大使館めぐりをして、そのお国の料理を教わってくるというもので、連載タイトルは“大使館で出会った世界の味VSマロンの味”！
これはスパイスをたくさん使う、福建風バクテー。アクをコマめにすくうと透き通ったきれいなスープになって、おいしいんですよ！ 2007年02月23日おネェ★MANS！の収録今日はマロンがレギュラーで出演しているTV番組『おネェ★ＭＡＮＳ！』の収録のご報告です！日テレで土曜日17時30分～の“超カリスマ未来型SHOW” !! もちろん皆さんご存じですよね!? 昨年秋から始まった番組ですが、
2007年02月13日「テーブルウエア・フェスティバル」のガーデンセミナー2月4日に、東京ドームで開催された「テーブルウエア・フェスティバル2007～暮らしを彩る器展～」に、NHK「きょうの料理」のガーデンセミナーの講師として行ってきました。
「きょうの料理」スペースで展示した、マロンが大切にしている“四角皿”です。
NHK「きょうの料理」のテーマミュージックに合わせて登場。
「1994年に出版した『100枚のおいしいお皿』に載っている、アイガンの四角い皿への盛りつけの例を説明しました。
盛りつけの様子はモニターに映し出されました。チョコシロップ、ラズベリー、エディブルフラワーを使ったドーナッツの盛りつけが完成。
2006年12月29日懐かしい味の記憶今日は、今年最後の撮影です。れんこんのきんぴらは、マロンがまだ九州にいたころによく食べた懐かしい味。お母さん、おばあちゃんがよく作ってくれていた、今の私の原点ともいえる料理です。 これはタコライスならぬ、ジャパニーズタコライス。つまり、タコの炊き込みご飯です。塩昆布を入れるのがコツ。
これはおばあちゃんの味、れんこんのきんぴらです。濃くて甘い、白いご飯がよく進む味です。
2006年12月28日みりんを使ったトマト煮これはマロンが撮影用に作ったトマトのシロップ煮です。トマトの皮をむいて、みりん１本を使って作るから、まろやか～な、どこかで食べたことがあるような、懐かしい味。シナモンを入れて香りをつけるのがポイントです。和風の食事にぴったりですよ。これは柿でも同じようにできます。
今日は撮影風景をちらっとお見せします。でき上がった料理は用意した器に盛りつけ、コーディネートを考えて選んだクロスを敷いて撮影します。撮影したら、パソコンの画面で即チェックします。
今日はマロンの普段の仕事の一コマをお見せしました。 2006年12月04日くんち料理で「えんやー、えんやー」故郷を離れて30年近くなるけど、11月2日～４日には、久しぶりに唐津くんち祭りに行ってきました。去年の1月に実家のある東松浦郡が唐津市に合併したので、それ以来佐賀県唐津市が私の故郷ということになったわけです。くんち祭りは2日の宵山から始まって、町ごとで決められた計14台の曳山を３日間市内を曳き回すお祭りで、それは圧巻！小さな子どもから年配の方までハッピ姿で「えんやー、えんやー」のかけ声で、皆一同に力を合わせ、実にパワフル！
2006年09月07日山形、芋煮会フェスティバル 山形、馬見ヶ崎河川敷で行われた日本一巨大な芋煮会へ行ってきました～！今回は、郷土料理の取材ロケ。撮影クルーと一緒で炎天下、暑い中の収録でした。会場に着くなりステージ上の司会の方に、「あっ、マロンちゃんだ！！」と気づかれてしまい、いきなりステージに登場してしまった次第ですッ。ステージは歌あり、踊りありで、たくさんの来場者とともに盛り上がっていました。初芋煮会、聞いてはいたものの、直径６メートルの鍋を薪の火にかけるからそれはすごい！里芋３トン、牛肉１.２トン…。クレーンを使っての作業風景は、すさまじいものがありましたが、その巨大な鍋が、宇宙船にも見えたのは、マロンだけ…？でき上がった芋煮は、まずお玉ではなくパワーシャベルで鍋に移し替えられます。３万食分の１の芋煮が、マロンの胃袋に収まったわけです。その後、少し上流に移動して、河原で芋煮会を楽しんでる人たちを取材しました。河原に薪をおこし、実際に作るところを撮影しました。まさに、野外鍋料理。そこでまたまた、温かい人たちに出会えることができました。ひとつの鍋を家族や友人達と分けあって食べる楽しさ。あ～日本人に生まれてよかったな～なんて、しみじみ感じでしまったマロンです。まさに、秋の到来を告げる芋煮会でした…。 2006年07月29日おいしさ発見の広島出張今回は、広島からで～す。いや～、広島の暑さといったら凄い。聞いてはいたものの、汗が乾くくらいに暑いって、こういうことなのかと、一緒に行ったスタッフも同様に驚いておりました～。広島と言えば、おいしいものが、たくさんあります。中でも代表的な広島風お好み焼き。粉もの好きのマロンちゃんには、たまらない味で～す。さっき、ばくだん屋のつけ麺を食べて思ったことですが、もやしに特徴かあることに気づきました。あのシャキッとした、やや固めの力強い味と食感、生っぽい香りのもやし。お好み焼きにも、た～っぷり入ってますが、もやしのおいしさを改めて実感しました。ほかに、あなごの白焼き、小いわしの天ぷらと広島ならではの味をお酒とともに満喫してきました。広島菜って、知ってますか？この菜っ葉を漬物してご飯を巻いて一口サイズで出してくれるんですけど、お酒の後のこれがまた旨～い。
2006年07月21日ラブ・チップはっきりしないお天気にも関わらず、相変わらずマロンがハイテンションなのは、何を隠そう愛犬チップのおかげ！そりゃテンションも上がりますよ。親バカながら…可愛いでしょう！
どう？犬種は、見てもわかる通り、トイプードルのレッド。四人兄弟の末っ子。ご縁あってかマロンと出会ってしまったわけです。まだ赤ちゃん犬の彼は、四か月ちょっとの腕白ざかり。やること、なすこと、すべて可愛い～。マロンの行くとこどこでも着いてきます。寝ているときも、起き上がってマロンにくっついてきては、足元で安らかに寝るのです。時には、イタズラもしますが、彼の顔を見ると、ついつい甘やかしてしまいます。どっから見てもカワイイ!!可愛すぎ～！そんな人？、世界中どんなに探しても、チップ以外にいな～い。
最近では時々、散歩にも出かけます。奮発して、グッチのリードもプレゼントした次第。ねぇ、皆さん、動物って不思議なパワーがありますよ。疲れたマロンを優しく包んでくれ、癒してくれるのです。彼といると、いつもの景色も、色も変わって写ります。感動の日々です。はい。そんな可愛い、マロンにとっての天使、チップちゃんは、来月、マロンの両親のいる実家へ旅立ちます。九州で生活することになりました。マロンの両親のもとで健やかに育ってほしいと願っています。マロンは今、大阪に向かう新幹線の中…。じゃ、またね～☆ 2006年04月07日さよならパーティ皆さ～ん、お元気？ブログ第２段、お届けいたしま～すッ！
2006年03月28日酒の陣。マロンズ・ネットをご覧の皆様、お客？さま～っ！マロンのブログが、今日からスタート！始まり、始まり～。 ということで、記念すべき第一回は、新潟旅行の巻。マロンパンのメーカーさんのある新潟に行ってまいりました～ッ！人はいいし、酒は旨いし、料理も美味しい！美味しい料理には、やっぱり旨い酒。これっきゃないでしょ！ えっ？酒の量はどれ位いけるのかって？飲みますよ～！大好きよ～！まさにそんなマロンにぴったりのイベントがありました！『にいがた酒の陣』！新潟県内の蔵元さんが、百件近く集まって試飲させてくれる大イベントで、開催は今年で３年目。会場の朱鷺メッセに入ると、生酒、純米酒、大吟醸、本醸造など様々…。しぼり立てから、長期間熟成させたものまで、個性ある日本酒が勢揃い！とにかくた～くさんの種類が飲めるから、地元の人、日本酒ファンで溢れかえっていました。 若い人からお年寄りまで皆(^Q^)/^、ほろ酔い気分で幸せいっぱいの満足した(*^_^*)表情！☆時間が美味しくしてくれる魔法の水？！お酒は、幸せの水！中でも、マロンのお気に入りは、萬寿鏡（マスカガミ）の『純米吟醸じぶんどき 春の陽に』 という生原酒。品のいいピンク色で、シュワシュワ～ッと少～し発泡しているからすっきりした味わい。
ついつい飲み過ぎてしまったマロン。翌朝、珍しく？二日酔いモード(*_*)。帰りに美味しいお寿司をいただいたのですが、さすがに、お茶しか飲めませんでした～。で、帰りの新幹線では、お土産にいただいた酔い覚めにぴったりという甘酒を一本飲みほしました……。 楽しい人、素敵なモノ、ノリノリのイベントをこれからも、た～くさん紹介していきま～す。どうぞお楽しみにッ☆ |
