先日、恵比寿のホテル「ウェスティン東京」にて、ＭＬＡ豪州食肉家畜生産者事業団主催で「マロンさんと楽しく過ごすオージー・ビーフ＆ラム春のランチパーティ！」が開催されました～。







今回はウェスティン東京の総料理長・沼尻シェフとの特別競演！
実は沼尻シェフもマロンと同じ大阪あべの辻調理師専門学校の出身なの！
実はマロンの方が先輩なのよ～。(笑)
沼尻シェフも会場の方々も驚いていました～。(*￣∇￣*)

でも、やっぱり一流ホテルの総料理長！マロンも勉強になるような、プロならではの
テクニックを多数披露！さすが、一流だわ～！(o^-')b グッ～!

マロンは「マロン流オージー・ビーフで簡単ハヤシライス」とビーフに合う「みたらし風ソース」と「柚子ミントソース」を、沼尻シェフは「オージー・ローストビーフ」と「すき焼き風ソース」を披露しました～。




見て～！おいしそうでしょ～！
両方の料理ともオージー・ビーフをとってもおいしく食べらる逸品よ～。

イベント終了後は皆さんから「楽しかった～」とたくさんのお声をいただきましたが、実はイベントをもっと楽しんでるのは…マロン自身なの～！(笑)
皆さんのおいしい笑顔が見れるイベントって、やっぱり最高っ～！と思うマロンでした。