懐かしのエビチリ…
みなさま、こんにちわ~。マロンで、ございま~す!
以前、マロンも出演したことのあるテレビ東京「ソロモン流」に、マロンの師匠である上野万梨子さんが出演されるということで、今回、ゲストとして出演しました~。
現在、上野さんは、日本とパリのご自宅を行ったり来たり!お忙しい方なのよ~!
撮影は玉川田園調布にある「Galerie Rizble(ギャラリー リブレ)」にて。
料理教室や、イベントなど、多目的に使われるスペースです。おしゃれでしょ~。

上野さんの本を手にして「美しい!」と感動し、突然、電話をしてアシスタントとして働いてから、既に30年近く…。時の流れは、早いわね~。今考えると、マロンも怖いもの知らずだったわよね~(笑)!(;´▽`A``
今でも、あの時の日々の経験がマロンの中に、仕事に生きているわ~。
詳しくは番組内で流れると思うので、ぜひご覧になってくださいね~。
放送予定 5月31日 21:54~ テレビ東京「ソロモン流」
番組内では、当時、マロンがよくまかないを作っていたこともあり、今回は思い出のエビチリを上野さんにちなんでパリ風にエスプリを効かせて披露!
冷蔵庫には、必ず豆板醤が入ってて、上野さんに「当時から辛いものばっかり作ってたわよね!」なんて言われながら、一緒に楽しく作りました~。 ^ー^)人(^ー^


最後は上野さんと、その当時一緒に先生のアシスタントをしていた日高さんと懐かしの記念撮影!カシャ★

最後に、上野さんが、板井君とは、今は友達よね!とおっしゃって下さり、感激★ご縁を感じました~。
披露した、マロン風エビチリ。皆さん、お楽しみに~!




