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2008年10月18日

マロンのお仕事ブログ♪

みなさま、こんにちわ~。マロンでございます!

食欲の秋~、いかが美味しくお過ごしですか?
今年の秋は、マロンも大忙しよ。も~っう・・・びっくり栗(笑)。
イベントでお会いできたみなさんもブログを見てくださっていて、
感謝★感激で~す♪

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さて、そんな中、マロンは本の撮影にいってきました。
来年春に発売されるマロンの初お弁当本です。
実は、意外や意外マロンはまるまる一冊お弁当の本をつくったことが
なかったのです…。
今回、初チャレンジしてみました!

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から揚げやハムカツなど、定番★スター弁当から
お得意のストックものをつかったお助けデイリー弁当まで盛りだくさんよ~。
もちろんマロン★マジックも炸裂!

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忙しい朝のお弁当作りって結構大変よね。
でも、お弁当には「フタを開けた瞬間、幸せがフワッと伝わってくる」
そんな楽しみもあると思うのよ。

幼稚園に通う子供から、OLさん、お仕事を頑張るお父さんお母さん・・・
みんなが楽しいランチタイムに役立つ1冊になると思うわよ~。
結構、お弁当作りにはまったマロンでした…。

皆さん、来年の春をお楽しみに~。

2008年10月01日

元気いっぱい、子供達!

みなさま、こんにちわ~。マロンでございます!

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佐賀県、玄海町立あおば保育園で、イベントを開催しました。
地元の食材を使って、デモンストレーション。


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その後、園児とお母さん方に、出来たての味を一品ずつ食べていただきました~!
お母さんには、名付けて〝大人の美的麻婆茄子〟。
美的…!?料理とは、美味しいもの。
美しく、そして、おいしく味わなければならないもの……。

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マロン特製の“ホット醤<ジャン>”を使った、
本格的なしびれる辛さ?の味を堪能していただきました!
いつもの、材料、作り方とは違うので、戸惑い気味のお母さんもいらっしゃったかも?(笑)。

新鮮な取りたての茄子とピーマンを使っての麻婆茄子。
ホット醤を使うと、普段の麻婆茄子が、本格的にかつ、辛いだけではなく、
味が深く、スッキリした辛さに変身。炊きたて、真っ白のご飯を添えて食べて貰いました。

これが、また美味い~!
辛いもの好きの園児も、お母さん方にまぎれて、食べてましたよ~(笑)。
園児達には、マロンのお気に入り、大好きな〝鮭&明太子フレーク〟。

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フライパンで、簡単に本格的フレークが、出来ちゃうんです。
途中経過のフライパンを、見せるたびに、
園児達の「見た~い、見た~い!」の声。盛り上がりました~。
フレークは、混ぜご飯にして、食べて貰いました。
中には、お代わりする園児も…。やっぱり、皆で食べると美味しいね~!

お腹が、いっぱいになったところで、マロンのトークタイム。
マロンの小さい時の話をしました。幼い頃、食べた思い出の味。
母や祖母が、よく作ってくれた料理。
それは、今でも、“味の記憶”として、残っています…。

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料理は、何よりも五感がなせる技!
料理は、五感で作るもの…。そう、体で感じるもの…!
食べ物は、体の中に、染みる“命の薬”…。
子供の時、食べた味は、体の中に、ずっ~と残っています。
好き嫌いは、別として、子供の時に、色々な味を体験してほしいと、
お母さん方に、思いを伝えました!

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あっという間でしたが、イベントは無事に終了。
再会を、約束して、最後に、マロンの提案で歌うことに…。
園児が、マロンのために歌ってくれました。
名曲〝ふるさと〟が、会場中に響きわたり、マロンも一緒に歌いました。

皆、ありがとうね!
たくさんの元気、パワーをいただきました~♪