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2008年08月25日

夏休み☆子供料理教室

みなさま、こんにちわ~。マロンでございます!。

まだまだ、暑い日が続く中、マロンは、暑~い広島に行ってきましたよ~!

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広島アンデルセンさんで、マロンちゃん特別セミナーを開催してきました!
夏休み中の8月あたまから、1ヶ月間。子供スクールを毎日開催。
お菓子、パン、お花等々、いろんな教室が、プログラムされていて、
その一貫で、マロンが、特別講師としてお招きいただいたのです。

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会場は、一階の吹き抜けになってる場所で、
パンを実際に焼いている石釜前のスペースで行われました。

み~んな、白のシェフ帽をかぶって、やる気満々の様子。
手を洗ってスタンバイ。みんなのマロンちゃ~んコールで、いよいよ登場~!

早速、デモンストレーション開始。野菜たっぷりのサンドイッチ、
パンをより美味しくするためのスプレッド。野菜をマドラーに見立てたドリンク等々、
子供たちは、マロンが、次から次ぎへと作っていく料理に興味深々。

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実際に、自分で体験して貰うのが、今回のセミナーのポイント。
み~んなの顔が、真剣そのものです。色の相性、味の組み合わせの話。
美味しいものと、美味しいものを合わせると、もっと美味しくなる、
ダブルの美味しさの秘密の話…。
子供たちが、とってもお行儀いいので、マロンもその空気に、やる気満々~!

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この中に、未来のシェフが誕生する予感さえしました!
スタッフの方に、助けていただだきながら、無事に終了~!

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しかし、みんなで、一緒に作って、一緒に食べるって、
改めて楽しいってことに、気づきました!
美味しいものを、食べた時の子供って、一瞬、
本当に嬉しい顔=おいしい顔をするんですよね~!

参加してくれた子供たち、夏休みの思い出にのひとこまに、
なってくれたら、マロンも幸せです。

次回、子供スクール、楽しみにしていま~す!

2008年08月22日

冷え☆冷えのワインは最高ね♪

みなさま、こんにちわ~。マロンでございます!

まだまだ暑い日が続きますわね。
残りの夏も、元気いっぱいエンジョイサマー★よ♪

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先日、リンククラブさんが発行している「リンククラブニューズレター9月号」取材に
行ってまいりました~。
なんと”creativity"のコーナー。
ありがたいお声がけですよね~。

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マロンのキャラクターについて、深く浅く?…聞き出していただきましたよ。
マロンのトレードマークのボーダーの話や、
マロンの名前の由来の話等々…お話しました~。

マロンは、板井典夫の分身であり、固いきずなで結びついていて、
マロンの形は、飛行船であり、常に地に足が着かない浮遊状態で、
これからも生き続けたい…。なんてお話を…。

取材中、あまりにも気持ちのよいお天気で、冷え冷えの白ワインで
ライターさんと、「ハッピーに乾杯~★」しちゃいました(笑)。

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料理は愛する人のためにこそ作りたいことや、料理以外にもマロンが興味津々な
こと、理想のキッチンについて次から次へと語るは語る。
こういった取材があるたびに、自分自身の今の気持ちを見つめこと、
見つめ直すことができるのよね~!

料理のページやテレビ番組で見かけることが多いマロンだけど、
もしこういった違ったマロンもみかけたら・・・
ぜひ応援してやってくださいね~!
これからも、マロンと板井典夫は、共に歩み続けて行きますよ。

食の表現者として、浮遊し続けていくでしょう。

2008年08月13日

マロンちゃ~ん!です

みなさま、こんにちわ~。マロンでございます!

真夏の太陽がま、まぶしいわね~(笑)。
どんな夏休みをお過ごしですか?

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さて、先日CTMサプライ様のボランティア活動に参加してきました。
当日は、中央区就労者支援センター・荒川区社協(友とも倶楽部)の
たくさんの方々と盛り上がりました♪

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スタッフのみなさんが愛情をこめて作ってくださったお料理の数々。
キッシュ・長いもとオクラのゼリー寄せ・ミートローフ、、、

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そしてマロン ポットには色鮮やかなほうれん草のビィシィソワーズが!!
マロン感激★
給食を手掛けていらっしゃるスタッフのみなさんの、手際のよさは、素晴らしいものでした!
マロンも、とてもおいしくいただきました♪
特にタンドリーチキン、美味しかったですよ。

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参加者の芸能コラムニストであり、放送作家の山田美保子さんと一緒に、スペシャルゲームで
ノリノリの会場♪
マロンも「素材のハッピーカラーの話や「食べること」「自分の得意分野をみつけること」など、
少しだけお話させていただきました。

マロンの好きな言葉に、『一皿一笑』があります。
これは、マロンが作った造語ですが、
“出会いの数だけ、美味しいがあり。笑顔の数だけ、料理がある。”と言う意味。

参加してくださったみなさんにも、お話させていただきました。
まさに、この言葉通り。みなさんの笑顔は、最高のものでした。
マロンに、たくさんの元気と勇気を与えて貰いました!

会の最後に、みなさんの「マロンちゃ~ん!!」の大声援。本当にありがとう★
マロンにとっても、とてもいい経験になりました。

2008年08月04日

お山のレストラン

みなさん、マロンでございま~す!

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先日、雑誌レタスクラブの取材(9/25発売予定…)で、
唐津を訪れました~!
唐津の魅力を思う存分、紹介しましたよ。お楽しみに★ 
たまに帰って来た時は、昔からの老舗の店や新しく出来たレストラン、
カフェなど、ドライブを兼ねて、友達に案内して貰ってま~す!

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で、今回で三回目、今お気に入りのPopote(ポポット)。
田舎風のビストロで、鏡山のふもとに立地し、
唐津湾と松原を一望でき、そこから見る景色は、素晴らしい絶景で、
うっとり気分に浸れますよ~!

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マロンは、いつも、テラスの席に座らせもらってます。
ペイントされた椅子に、オーナーさんのセンス良さが、感じられます。
唐津にも、こんな素敵な店が出来たことを、心から喜んでます!

ここは、いつ行っても、たくさんのお客さんで一杯。
ランチタイムは、予約をした方がいいかも…。

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評判のランチプレートは、いろんな種類の料理が、一皿にレイアウトされいて、
見た目も楽しめて、ボリューム満点で、満足度アップ!
お値段も、リーズナブルでお薦め!

テラスで、パノラマの景色を見ながら、ワイン片手に、至福のひとときが味わえま~す!

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次回は、夕焼けを見ながらのサンセットディナーも、いいな~、
楽しみにしていま~す★

楽しい時間、ありがとうございました!

2008年08月02日

マロン & スタジオ★

みなさん、マロンでございま~す!
またまた、みなさんに、お知らせ~、ホットニュースで~す★ 

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佐賀県唐津市、唐津駅前に、マロンのキッチンスタジオが、オープンしました~!
名付けて「MARON & STUDIO」です。 

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なんで、また急に、唐津に…!?なんて思われる方が……??
そう、ほんと急に話しが進みまして、タイミングがいいというか…。
マロンは、決めると早いんですよね~!

で、で、今回は、オープニングパーティーの模様を紹介します!
地元新聞の記者の方たちも、取材に入って下さいました。

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STUDIOの中は、和のモダンテイストで、使いやすい、
とてもシンプルなデザインで、そこに使い方勝手のいい、IHを導入しました。

マロンパンの底にも、キズがつきにくいフラットな面は、
お掃除も簡単で、衛生的。かつ、マロン ポットパンにも、とっても優しいんです!

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地元の方をはじめ、同級生と、たくさんの方に、
オープンセレモニーのお祝いをして頂きました。
マロン感激★

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マロンのスペシャル料理教室も開催。
地元の主婦にの方を中心に、デモンストレーションをやりました。
唐津初です!

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今後も、体験型の料理デモが出来たら嬉しいですね~!
マロンの他にも、地元の先生方の料理教室を順次、開催します。
みなさん、是非とも、ご参加下さいね!
スタジオの名前に、〝& 〟スタジオにしたのも、
マロンとみんなのスタジオにしたかった~
そんなマロンの熱い思いが込められているんです…!

何か、新しい発信の場所にしたい!
今後、マロンと地元の方とのコラボレーションも企画していきますよ~!
色々と思いを膨らませると幸せ気分になりま~す★

マロン自身も楽しみたいですね~!
地元唐津焼の作家の方とも、コラボしてみたいですね~!
器に、即興で盛り付けみるのも、マロンの遊び心をくすぐります!
あとは、地元食材を使った料理の提案。
地元のみなさんが食べたことのない料理を作って食べて貰いたい!!
そんな思いが、頭の中をぐるぐる巡らせています!
日本中に、唐津の食材を、もっともっと、PRしたいですね!

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またまた、唐津へ帰る楽しみがふえました~○。
みなさ~ん、唐津へ足を運んだ時は、
是非とも立ち寄ってくれん(下さい)ね~~!!