みなさま、こんにちわ～。マロンでございま～す。

さてこの度、雑誌「3分クッキング」スペシャル企画の取材撮影にて
オージービーフのふるさと・オーストラリアへ♪

2日目は世界遺産ブルー・マウンテンズへ。

シドニーから西へ車で1時間半。
なんだか体の調子がいいみたい。よ～く眠れたので、頭もすっきりよ♪

きゃ～っ！コアラちゃんに遭遇（笑）。思わずツーショット。はい、チーズ！


きゃ～っ！見渡すかぎり森よ！深い青い森よ！
この「青い」もとはユーカリの木々が放つ油成分が日光に反射しているんですって。
まさに、リラックス＆幸せのブルーよ★

そうそうっ！この３つの岩「スリーシスターズ」のお話を知っていますか？
アボリジニの伝説で、怪物におそわれた三姉妹を救うために、
父が魔法の骨を使って、姉妹を岩に変えたそうよ。
自分の姿を鳥に変えた父は魔法の骨をなくしてしまい・・・
姉妹は岩になったまま、骨を捜し続けている父を見守っているの。だとか。

大自然にたくさんのパワーをいただき、感謝！感激！！のマロンでした。

さて、ランチはブルー・マウンテンズを眺める絶好ポイントに立つ
一軒家レストラン「ソリタリー」へ。
フレンチベースの軽やかなモダン・オーストラリア料理を楽しみました。

おぉ～っ、このボリューム感。オージービーフは、本当にジューシーだったわよ。

その後・・・明日の撮影に備えて食材の買出しに地元のスーパーマーケットへ。
シドニーの都会感も素敵だったけど、身近な生活を体感できる
こういう場所もワクワクするわね。

お野菜は「普通にオーガニック」なんですって。
みんなフレッシュで大ぶり！そしていい香りがするのよね～。完璧っ○！
マロンのひらめきもビビビっときているわよ。
さて３日目は、いよいよペニーロイヤル牧場へ。
マロンの旅はまだまだ続きますよ～★